REYES-HERRERA, Yoselin, María Isabel REYES-ARREOZOLA, Bethsua MENDOZA-MENDOZA, y Ana Guadalupe ESTRADA-FERNÁNDEZA. «Efecto De Temperatura En Las Propiedades Del Ajo (Allium Sativum) Encapsulado». REVISTA INTERNACIONAL SOCIO-INNOVA-TEC DEL ALTIPLANO (REISITAL) 1, no. 2 (julio 8, 2022): 45. Accedido mayo 30, 2026. https://revista.reisital.org.mx/index.php/reisital/article/view/12.